- Warme gerechtenEntree | Schotel
- Soep van de dag6,50€
- Scampis in een look en roomsaus16,00€ | 23,00€(*)
- Streek slaken met lookboter12,00€ | 19,50€
- Huisgemaakte kaas en gerookte ham kroketten10,00 € | 19,00€
- Dagschotel
- Dubbele croque-monsieur met Val-Dieu kaas16,00€
- Spaghetti Bolognese15,50€
- Penne met 4 kazen uit Val-Dieu18,50€
- Pennes du Moulin (4 kazen en bolognese)19,50€
- Zalm regenboogforel steak van de Commanderie viskwekerij in Chablis, sjalotten en room, kroketten27,00€
- Huisgemaakte gehaktballen met bruin Val-Dieu bier of Luiks bier (*)19,00€
- Vol-au-vent (van boerderijen bij de molen) (*)19,50€
- Charolais steak van de hoeve Meens, salade (*)33,00€saus naar keuze: Béarnaise, peper of huisgemaakt (tomaat, champignon, dragon) +3,00€
- Brochette du Moulin en zijn 3 sauzen (eendenborst, rundvlees, merguez-worst en kipfilet) (*)30,50€
- Konijnenpoot "van de boerderijen van de molen", Val-Dieu bruine biersaus en pruimen (*)21,50€
- Val-Dieu bruine bierham (*)26,50€
- Kipspiesje van “les élevages du Moulin” en zijn 3 koude sauzen, salade (*)23,00€
- Portie friet5,00€
Saus naar keuze: béarnaise, peper, Herve-kaas of huisgemaakt (tomaat, champignon, dragon) (*) +3,00€
- (*) Begeleid met friet (met frieten/mit appels/met Belgische frietjes)